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La alimentación de nuestros pequeños es mucho más importante de lo que podemos imaginar, especialmente en el momento en el que comienzan con la alimentación complementaria. Y es que, tal y como explican nuestros compañeros de Vitónica, los hábitos de alimentación que introduzcamos en nuestros hijos de pequeños, pueden ser claves en su alimentación y salud de mayores.

La realidad es que todos sabemos lo importante que una alimentación bien equilibrada es, pero quizás no tenemos tan claro qué es lo que aporta cada grupo alimentario a nuestros bebés y cómo combinarlos entre sí.

Desde Hero Baby llevan muchos años alimentando a los más pequeños de nuestra casa y tienen muy clara la importancia de incluir y basar sus tarritos en alimentos e ingredientes fundamentales para nuestros bebés. Para ello, han elaborado un protocolo conocido como Calidad Baby, que garantice la mejor calidad en lo que a la alimentación de nuestros pequeños se refiere.

Hemos analizado los ingredientes principales de sus tarritos y estos son algunos de los alimentos básicos para la alimentación de los bebés que encontraremos en ellos y todo lo que aportarán a nuestros hijos, de manera que podamos darles la mejor nutrición posible de manera informada y sabiendo el por qué.

Verduras con pocos nitratos

Al comenzar con la alimentación complementaria uno de los primeros alimentos que es importante introducir en la alimentación de nuestros pequeños son las verduras, pero al principio mejor que empecemos con aquellas que tengan pocos nitratos —las demás las dejaremos para a partir de los 12 meses—.

Los tarritos de Hero Baby nos permiten aportar a nuestros pequeños alimentos como zanahoria, guisantes, patata o cebolla sin adentrarnos todavía en verduras con más nitratos. Para empezar podemos empezar con tarritos como los de zanahorias baby con ternera o guisantes tiernos con jamón, que les introducirán las verduras de manera más individual.

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Después, cuando la aceptación de las verduras sea clara, podremos ir introduciendo otros tarritos con más cantidad de verduras mezcladas, como el hervido de verduritas de la huerta o las verduritas con merluza o con delicias de pavo.

Estas verduras aportarán a nuestros pequeños numerosas vitaminas, nutrientes esenciales, minerales, antioxidantes, fibra y agua, aportando, además, muy poca grasa. Estas vitaminas, minerales y nutrientes ayudarán al desarrollo de nuestros bebés y un crecimiento saludables. Además, refuerzan sus defensas, lo que les ayudará a prevenir enfermedades.

Su aporte de calcio ayudará al crecimiento de sus huesos, y la fibra de las verduras les ayudará a mantener un sistema digestivo más saludable, al mismo tiempo que se previene la obesidad infantil.

La hora de incluir fruta

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Con la fruta ocurre algo similar que con la verdura, una vez que comenzamos a incluirlas, podemos probar de una en una y después empezar a mezclarlas. En cualquier caso, la fruta es un alimento imprescindible en la alimentación de nuestros niños y todas ellas pueden ser incluidas poco a poco.

No solo aportará vitaminas y minerales esenciales para su crecimiento, sino que les dará los aportes de glucosa saludable y necesarias. En la fruta encontraremos minerales tan necesarios como el potasio, básico para la transmisión de impulsos nerviosos o para el buen desarrollo de la musculatura. El magnesio presente en la misma ayudará a la formación de los huesos o los dientes, entre otras cosas.

Los tarritos de frutas de Hero Baby nos permitirán introducir de manera sencilla frutas como el plátano, gran fuente de potasio, el melocotón, la pera, mandarina o manzana, además de mezclarlas con verduras como la zanahoria en el caso del tarrito de plátano, manzana, pera y mandarina, por ejemplo.

Granos y cereales para contribuir a prevenir enfermedades

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En muchos de los tarritos de Hero Baby podemos encontrar distintas variedades en los que el arroz se combina con otros alimentos como las verduras, la carne o el pescado. Ese es el caso de tarritos como el de arroz con pollozanahorias con arroz en caldito de pollo o arroz blanco con supremas de merluza.

El arroz es, de hecho, uno de los primeros cereales que se pueden incluir en la dieta de los bebés —aunque podemos ir añadiendo maíz y trigo también poco a poco—. La importancia de este y otros cereales es básica porque, entre otras cosas, una dieta rica en vegetales y granos se asocia a menor incidencia de enfermedad celíaca.

Además, el zinc presente en los cereales enteros ayudarán a proteger si sistema inmunológico, mientras que el crecimiento de huesos y músculos se verá mejorado gracias a las proteínas presentes en los mismos.

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Combinados con pescado y carne

La carne y el pescado son también alimentos que se puede ir incluyendo en la alimentación de los bebés entre los 6 y los 12 meses, después de que haya aceptado verduras y frutas. En principio no tendrían por qué ser la base de la alimentación, pero sí que pueden acompañar a otros alimentos básicos como la verdura.

En este sentido, desde Hero Baby, se elaboran tarritos que combinan tanto pescado como carne con verduras y arroces. Además, las carnes utilizadas son carnes magras como el pollo, la ternera, o el pavo , que les aportarán todos los beneficios de la carne —como las proteínas—, controlando siempre las cantidades de cada una de ellas para evitar excesos.

No solo darán un buen aporte de proteínas, sino que la presencia de hierro en carnes como la ternera es muy importante, lo que les alejará del riesgo de sufrir anemia. También les aportará una importante cantidad de aminoácidos, que ayudarán al desarrollo muscular saludable.

Desde Hero Baby se elaboran tarritos con pescados como la merluza o el lenguado. En el caso de la merluza, es un pescado muy rico en vitaminas del grupo B, que ayudarán a un buen funcionamiento del organismo de nuestros pequeños tanto a nivel nervioso como articular.

En definitiva, cuidar la salud de nuestros pequeños es mucho más fácil si sabemos qué ingredientes debemos buscar para ofrecerles la alimentación y los nutrientes necesarios.

Imágenes | Hero Baby España, iStock/monkeybusinessimages, iStock/dragana_991